Диэлектрическая проницаемость

Способность диэлектрика поляризоваться в электрическом поле характеризуется его диэлектрической проницаемостью ε, представляющей собой отношение электрического смещения D (заряд, отнесённый к единице площади) к напряжённости электрического поля E:

.

Чем сильнее поляризуется диэлектрик, тем больше будет ёмкость изготовленного из него конденсатора, так как смещающиеся в диэлектрике заряды связывают часть зарядов на обкладках и позволяют увеличить общий заряд конденсатора при неизменных его геометрических размерах и при одном и том же значении напряжения, приложенного к обкладкам. Величину диэлектрической проницаемости можно определить как отношение ёмкости С конденсатора с данными диэлектриком к ёмкости С конденсатора с теми же размерами, в котором это вещество заменено вакуумом.

Статья в тему

Индикатор концентрации нитратов в продуктах
Нитраты (соли азотной кислоты) широко распространены в природе. Они содержатся в почве, воде, входят в состав растений, являются продуктами обмена веществ организма человека и животных. Нитраты считаются одними из самых опасных химических соединений, так как способны вызвать серьез ...